Delta Service Group ha molto a cuore il mercato alimentare. Ci occupiamo di etichette ed etichettature alimentari, prevalentemente nel settore carni.

Le nostre etichette sono conformi  alle norme FDA 175.105 e BgVV XIV per il contatto diretto con alimenti umidi e grassi, con fattore di riduzione superiore a 2, come specificato nelle norme comunitarie 85/572/EEC.

Forniamo quindi soluzioni certificate anche per applicazione diretta su carne.

Quali sono le caratteristiche principali di un’etichetta utilizzata su prodotti alimentari?

Per prima cosa è importante che i materiali siano resistenti alle basse temperature, ad altissima aderenza e pensate per sopportare grassi, oli e prodotti vari.

Le norma attuali rendono obbligatorio indicare le seguenti informazioni:

• paese di nascita dell’animale;
• paese di allevamento;
• paese e numero di approvazione del macello;
• paese e numero di approvazione laboratorio di sezionamento;
• numero di identificazione dell’animale / del lotto.

ATTENZIONE: Un’etichetta di bassa qualità, non certificata o facilmente removibile, può portare a sanzioni per qualsiasi azienda che opera nel mercato alimentare.

Contattaci per maggiori informazioni o per richiedere un preventivo gratuito.